TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10795:2015 HOA HUBLÔNG – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG TINH DẦU – PHƯƠNG PHÁP CHƯNG CẤT HƠI NƯỚC Hops – Determination of essential oil content – Steam distillation method Lời nói đầu TCVN 10795:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo AOAC 991.18 Essential oil in hops and hop pellets. Steam
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10794:2015 HOA HUBLÔNG – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG α-AXIT VÀ β-AXIT – PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ Hops – Determination of α-acid and β-acid content – Spectrophotometric method Lời nói đầu TCVN 10794:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo AOAC 963.12 Acids (alpha and beta) in hops. Spectrophotometric method; TCVN
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10793:2015 HOA HUBLÔNG – XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM Hops – Determination of moiture content Lời nói đầu TCVN 10793:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo AOAC 945.21 Moisture in hops. Distillation or drying methods và tiêu chuẩn của Hiệp hội Bia châu Âu (EBC) Method 7.2 (1997) Moisture content of hops
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10792:2015 HOA HUBLÔNG – LẤY MẪU VÀ CHUẨN BỊ MẪU THỬ Hops – Sampling and preparation of test sample Lời nói đầu TCVN 10792:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo tiêu chuẩn của Hiệp hội Đồ uống châu Âu EBC 7.1 (2004) Sampling of hops and hop products và AOAC
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10732:2015 SẢN PHẨM CACAO – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG TRO Cacao products – Determination of ash content Lời nói đầu TCVN 10732:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo AOAC 972.15 Ash of cacao products; TCVN 10732:2015 do Tiểu ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F16/SC2 Cacao và sản phẩm
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10731:2015 SẢN PHẨM CACAO – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG XƠ THÔ Cacao products – Determination of crude fiber content Lời nói đầu TCVN 10731:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo AOAC 930.20 Crude fiber in cacao products; TCVN 10731:2015 do Tiểu ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F16/SC2 Cacao
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10730:2015 SẢN PHẨM CACAO – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG CHẤT BÉO – PHƯƠNG PHÁP CHIẾT SOXHLET Cacao products – Determination of fat content – Soxhlet extraction method Lời nói đầu TCVN 10730:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo AOAC 963.15 Fat in cacao products. Soxhlet extraction method; TCVN 10730:2015
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10729:2015 SẢN PHẨM CACAO – XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM – PHƯƠNG PHÁP KARL FISCHER Cacao products – Determination of moisture – Karl Fischer method Lời nói đầu TCVN 10729:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo AOAC 977.10 Moisture in cacao products. Karl Fischer method; TCVN 10729:2015 do Tiểu ban
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10728:2015 SẢN PHẨM CACAO – XÁC ĐỊNH pH – PHƯƠNG PHÁP ĐO ĐIỆN THẾ Cacao products – Determination of pH – Potentiometric method Lời nói đầu TCVN 10728:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo AOAC 970.21 pH of cacao products. Potentiometric method; TCVN 10728:2015 do Tiểu ban kỹ thuật
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10727:2015 CODEX STAN 87-1981, REVISED 2003 SÔCÔLA VÀ SẢN PHẨM SÔCÔLA Chocolate and chocolate products Lời nói đầu TCVN 10727:2015 hoàn toàn tương đương CODEX STAN 87-1981, soát xét 2003; TCVN 10727:2015 do Tiểu ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F16/SC2 Cacao và sản phẩm cacao biên soạn, Tổng cục Tiêu
