TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 7869 : 2008 ISO 14111 : 2003 DẪN XUẤT DẦU VÀ MỠ – ESTE METYL AXIT BÉO (FAME) – XÁC ĐỊNH CHỈ SỐ IÔT Fat and oil derivatives – Fatty acid methyl esters (FAME) – Determination of iodine value Lời nói đầu TCVN 7869 : 2008 hoàn toàn tương đương
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 7853:2008 THỰC PHẨM – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG SACARIN BẰNG PHƯƠNG PHÁP CỰC PHỔ XUNG VI PHÂN Foodstuffs – Determination of saccharin content by differential pulse polarographic method Lời nói đầu TCVN 7853:2008 được xây dựng trên cơ sở AOAC 980. 18 Saccharin in Food. Differential Pulse Polarographic Method. TCVN 7853:2008
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 7852:2008 THỰC PHẨM – ĐẾM NẤM MEN VÀ NẤM MỐC BẰNG PHƯƠNG PHÁP MÀNG KHÔ CÓ THỂ HOÀN NƯỚC (PHƯƠNG PHÁP PETRIFILMTM) Foodstuffs – Enumeration of yeast and mold by dry rehydratable film method (PetrifilmTM method) Lời nói đầu TCVN 7852:2008 được xây dựng trên cơ sở AOAC 997.02 Yeast and Mold
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 7731 : 2008 EN 14573 : 2004 SẢN PHẨM THỰC PHẨM – XÁC ĐỊNH 3-MONOCLOPROPAN-1,2-DIOL BẰNG SẮC KÝ KHÍ/PHỔ KHỐI (GC/MS) Foodstuffs – Determination of 3-Monochloropropane-1,2-diol by GC/MS Lời nói đầu TCVN 7731 : 2008 hoàn toàn tương đương với EN 14573 : 2004; TCVN 7731 : 2008 do Tiểu
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 7250 : 2008 CAC/RCP 19-1979, REV.2-2003 QUY PHẠM THỰC HÀNH CHIẾU XẠ XỬ LÝ THỰC PHẨM Code of practice for radiation processing of food Lời nói đầu TCVN 7250 : 2008 thay thế TCVN 7250 : 2003; TCVN 7250 : 2008 hoàn toàn tương đương với CAC/RCP19-1979, Soát xét 2-2003;
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 7249:2008 ISO/ASTM 51431:2005 TIÊU CHUẨN THỰC HÀNH ĐO LIỀU ÁP DỤNG CHO THIẾT BỊ CHIẾU XẠ CHÙM TIA ĐIỆN TỬ VÀ TIA X (BỨC XẠ HÃM) DÙNG ĐỂ XỬ LÝ THỰC PHẨM Standard practice for dosimetry in electron beam and X-ray (Bremsstrahlung) irradiation facilities for food processing Lời nói đầu TCVN
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 7248 : 2008 TIÊU CHUẨN THỰC HÀNH ĐO LIỀU ÁP DỤNG CHO THIẾT BỊ CHIẾU XẠ GAMMA DÙNG ĐỂ XỬ LÝ THỰC PHẨM Standard practice for dosimetry in gamma irradiation facilities for food processing Lời nói đầu TCVN 7248:2008 thay thế TCVN 7248:2003; TCVN 7248:2008 hoàn toàn tưong đương với
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 7247:2008 CODEX STAN 106-1983, REV.1-2003 THỰC PHẨM CHIẾU XẠ – YÊU CẦU CHUNG General standard for irradiated foods Lời nói đầu TCVN 7247:2008 thay thế TCVN 7247:2003; TCVN 7247:2008 hoàn toàn tương đương với CODEX STAN 106-1983, Soát xét 1-2003; TCVN 7247:2008 do Tiểu ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F5/SC1 Thực
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 6763 : 2008 ISO 6886 : 2006 DẦU MỠ ĐỘNG VẬT – XÁC ĐỊNH KHẢ NĂNG CHỊU ÔXY HÓA (PHÉP THỬ ÔXY HÓA NHANH) Animal and vegetable fats and oil – Determination or oxidative stability (acclerated oxidation test) Lời nói đầu TCVN 6763:2008 thay thế TCVN 6763:2000; TCVN 6763:2008 hoàn
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 6761 : 2008 ISO 9936:2006 DẦU MỠ ĐỘNG THỰC VẬT – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG TOCOPHEROL VÀ TOCOTRIENOL BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO Animal and vegetable fats and oils – Determination of tocopherol and tocotrienol contents by high-performance liquid chromatography Lời nói đầu TCVN 6761 :
