TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 8159:2009 (CODEX STAN 96-1981, REV.1-1991) VỀ THỊT ĐÙI LỢN CHẾ BIẾN SẴN
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 8159 : 2009 CODEX STAN 96-1981, Rev.1-1991 THỊT ĐÙI LỢN CHẾ BIẾN SẴN Cooked cured ham Lời nói đầu TCVN 8159 : 2009 hoàn toàn tương đương với CODEX STAN 96-1981, Rev.1-1991; TCVN 8159 : 2009 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn, Tổng cục Tiêu