TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 8978:2011 THỰC PHẨM – XÁC ĐỊNH FOLAT BẰNG PHÉP THỬ VI SINH Foodstuffs – Determination of folate by microbiological assay 1. Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng folat tổng số trong thực phẩm bằng cách đo độ đục để phát triển
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 8977 : 2011 THỰC PHẨM – XÁC ĐỊNH VITAMIN C BẰNG SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO (HPLC) Foodsuffs – Determination of vitamin C by high-performance liquid chromatography (HPLC) CẢNH BÁO – Khi áp dụng tiêu chuẩn này có thể cần phải sử dụng các vật liệu, thiết bị và
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 8976:2011 THỰC PHẨM – XÁC ĐỊNH VITAMIN B6 BẰNG PHÉP THỬ VI SINH Foodstuffs – Determination of vitamin B6 by microbiological assay 1. Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định tổng số vitamin B6 có trong thực phẩm bằng phép thử vi sinh (MBA). Hàm lượng vitamin
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 8975 : 2011 THỰC PHẨM – XÁC ĐỊNH VITAMIN B2 BẰNG SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO (HPLC) Foodstuffs – Determination of vitamin B2 by high perfomance liquid chromatography (HPLC) CẢNH BÁO – Việc áp dụng tiêu chuẩn này có thể liên quan đến các vật liệu, thiết bị và các thao
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 8974:2011 THỰC PHẨM – XÁC ĐỊNH VITAMIN K1 BẰNG SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO (HPLC) Foodstuffs – Determination of Vitamin K1 by high perfomance liquid chromatography (HPLC) 1. Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định vitamin K1 trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng hiệu năng
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 8973:2011 THỰC PHẨM – XÁC ĐỊNH VITAMIN D BẰNG SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO – XÁC ĐỊNH CHOLECALCIFEROL (D3) HOẶC ERGOCALCIFEROL (D2) Foodstuffs – Determination of vitamin D by high performance liquid chromatography- Measurement of cholecalciferol (D3) or ergocalciferol (D2) 1. Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này quy
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 8972-2 : 2011 THỰC PHẨM – XÁC ĐỊNH VITAMIN A BẰNG SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO – PHẦN 2: XÁC ĐỊNH -CAROTEN Foodstuffs – Determination of vitamin A by high-performance liquid chromatography – Part 2: Measurement of b-carotene 1. Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này quy định phương pháp
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 8972-1:2011 THỰC PHẨM – XÁC ĐỊNH VITAMIN A BẰNG SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO – PHẦN 1: XÁC ĐỊNH 13-CIS-RETINOL VÀ TẤT CẢ CÁC ĐỒNG PHÂN TRANS-RETINOL Foodstuffs – Determination of vitamin A by high-performance liquid chromatography – Part 1: Measurement of all-trans-retinol and 13-cis-retinol 1. Phạm vi áp
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 8971:2011 THỰC PHẨM – XÁC ĐỊNH CESI-134 VÀ CESI-137 BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐO PHỔ GAMMA Foodstuffs – Determination of cesium-134 and cesium-137 by gamma-ray spectrometric method CẢNH BÁO – Khi áp dụng tiêu chuẩn này có thể cần phải sử dụng các vật liệu, thiết bị và các thao tác nguy hiểm.
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 8970:2011 THỰC PHẨM – XÁC ĐỊNH IOT-131, BARI-140 VÀ CESI-137 BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐO PHỔ GAMMA Foodstuffs – Determination of iodine-131, barium-140, and cesium-137 by gamma-ray spectrometric method Lời nói đầu TCVN 8970 : 2011 Được xây dựng dựa trên AOAC 973.67 lodine-131, Barium-140 and Cesium-137 in milk and other foods.
