TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9683:2013 ISO 5564:1982 HẠT TIÊU ĐEN VÀ HẠT TIÊU TRẮNG NGUYÊN HẠT HOẶC DẠNG BỘT – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG PIPERIN – PHƯƠNG PHÁP ĐO QUANG PHỔ Black pepper and white pepper, whole or ground – Determination of piperine content – Spectrophotometric method Lời nói đầu TCVN 9683:2013 hoàn toàn
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9682-2:2013 ISO 7543-2:1993 ỚT CHILLI VÀ NHỰA DẦU ỚT CHILLI – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG CAPSAICINOID TỔNG SỐ – PHẦN 2: PHƯƠNG PHÁP SẮC KÍ LỎNG HIỆU NĂNG CAO Chillies and chilli oleoresins – Determination of total capsaicinoid content – Part 2: Method using high-performance liquid chromatography Lời nói đầu TCVN
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9682-1 : 2013 ISO 7543-1 : 1994 ỚT CHILLI VÀ NHỰA DẦU ỚT CHILLI – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG CAPSAICINOID TỔNG SỐ – PHẦN 1 : PHƯƠNG PHÁP ĐO PHỔ Chillies and chilli oleoresins – Determination of total capsaicinoid content – Part 1: Spectrometric method Lời nói đầu TCVN 9682-1
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9681:2013 ISO 7542:1984 ỚT PAPRIKA (CAPSICUM ANNUUM LINNAEUS) DẠNG BỘT – KIỂM TRA BẰNG KÍNH HIỂN VI Ground (powdered) paprika (Capsicum annuum Linnaeus) – Microscopical examination Lời nói đầu TCVN 9681:2013 hoàn toàn tương đương với ISO 7542:1984; TCVN 9681:2013 do Ban kỹ thuật Tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F4 Gia
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9680:2013 ISO 7541:1989 ỚT PAPRIKA DẠNG BỘT – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG CHẤT MÀU TỰ NHIÊN TỔNG SỐ Ground (powdered) paprika – Determination of total natural colouring matter content Lời nói đầu TCVN 9680:2013 hoàn toàn tương đương với ISO 7541:1989; TCVN 9680:2013 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9679:2013 ISO 5566:1982 NGHỆ – XÁC ĐỊNH ĐỘ MÀU – PHƯƠNG PHÁP ĐO QUANG PHỔ Turmeric – Determination of colouring power – Spectrophotometric method Lời nói đầu TCVN 9679:2013 hoàn toàn tương đương với ISO 5566:1982. TCVN 9679:2013 do Ban kỹ thuật Tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F4 Gia vị và phụ
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9678:2013 ISO 5567:1982 TỎI KHÔ – XÁC ĐỊNH CÁC HỢP CHẤT LƯU HUỲNH HỮU CƠ DỄ BAY HƠI Dehydrated garlic – Determination of volatile organic sulphur compounds Lời nói đầu TCVN 9678:2013 hoàn toàn tương đương với ISO 5567:1982; TCVN 9678:2013 do Ban kỹ thuật Tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F4 Gia
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9665 : 2013 ISO 26462 : 2010 SỮA – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG LACTOSE – PHƯƠNG PHÁP ENZYM ĐO CHÊNH LỆCH ĐỘ pH Milk – Determination of lactose content – Enzymatic method using difference in pH Lời nói đầu TCVN 9665:2013 hoàn toàn tương đương với ISO 26462:2010; TCVN 9665:2013
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9664 : 2013 ISO 26323 : 2009 SẢN PHẨM SỮA – XÁC ĐỊNH HOẠT ĐỘ AXIT CỦA CÁC GIỐNG VI KHUẨN TRONG SỮA BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐO pH LIÊN TỤC (CpH) Milk products – Determination of the acidification activity of dairy cultures by continuous pH measurement (CpH) Lời nói đầu
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9663:2013 ISO 21543:2006 SẢN PHẨM SỮA – HƯỚNG DẪN ÁP DỤNG ĐO PHỔ HỒNG NGOẠI GẦN Milk products – Guidelines for the application of near infrared spectrometry Lời nói đầu TCVN 9663:2013 hoàn thành tương đương với ISO 21543:2006; TCVN 9663:2013 do Ban Kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F12 Sữa
