TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 7851:2008 (ISO 22160 : 2007) VỀ SỮA VÀ ĐỒ UỐNG TỪ SỮA – XÁC ĐỊNH HOẠT ĐỘ PHOSPHATAZE KIỀM – PHƯƠNG PHÁP DÙNG HỆ THỐNG QUANG HOẠT BẰNG ENZYM (EPAS)
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 7851 : 2008 ISO 22160 : 2007 SỮA VÀ ĐỒ UỐNG TỪ SỮA – XÁC ĐỊNH HOẠT ĐỘ PHOSPHATAZA KIỀM – PHƯƠNG PHÁP DÙNG HỆ THỐNG QUANG HOẠT BẰNG ENZYM (EPAS) Milk and milk-based drinks – Determination of alkaline phosphatase activity Enzymatic photo-activated system (EPAS) method Lời nói đầu TCVN