TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10794:2015 HOA HUBLÔNG – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG α-AXIT VÀ β-AXIT – PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ Hops – Determination of α-acid and β-acid content – Spectrophotometric method Lời nói đầu TCVN 10794:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo AOAC 963.12 Acids (alpha and beta) in hops. Spectrophotometric method; TCVN
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10793:2015 HOA HUBLÔNG – XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM Hops – Determination of moiture content Lời nói đầu TCVN 10793:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo AOAC 945.21 Moisture in hops. Distillation or drying methods và tiêu chuẩn của Hiệp hội Bia châu Âu (EBC) Method 7.2 (1997) Moisture content of hops
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10792:2015 HOA HUBLÔNG – LẤY MẪU VÀ CHUẨN BỊ MẪU THỬ Hops – Sampling and preparation of test sample Lời nói đầu TCVN 10792:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo tiêu chuẩn của Hiệp hội Đồ uống châu Âu EBC 7.1 (2004) Sampling of hops and hop products và AOAC
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10732:2015 SẢN PHẨM CACAO – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG TRO Cacao products – Determination of ash content Lời nói đầu TCVN 10732:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo AOAC 972.15 Ash of cacao products; TCVN 10732:2015 do Tiểu ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F16/SC2 Cacao và sản phẩm
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 11172 : 2015 PHỤ GIA THỰC PHẨM – CANXI ASCORBATE Food additive – Calcium ascorbate Lời nói đầu TCVN 11172:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo JECFA (2003) Calcium ascorbate; TCVN 11172:2015 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F4 Gia vị và phụ gia thực phẩm biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 11171 : 2015 PHỤ GIA THỰC PHẨM – NATRI ASCORBAT Food additive – Sodium ascorbate Lời nói đầu TCVN 11171:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo JECFA (2003) Sodium ascorbate; TCVN 11171:2015 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F4 Gia vị và phụ gia thực phẩm biên soạn, Tổng cục Tiêu
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10993:2015 EN 15911:2010 THỰC PHẨM-XÁC ĐỊNH ĐỒNG THỜI CHÍN CHẤT TẠO NGỘT BẰNG SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO SỬ DỤNG DETECTOR TÁN XẠ BAY HƠI Foodstuffs-Simultaneous determination of nine sweeteners by high performance liquid chromatography and evaporative light scattering detection Lời nói đầu TCVN 10993:2015 hoàn toàn tương đương với
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10992:2015 CEN/TS 15606:2009 THỰC PHẨM – XÁC ĐỊNH ACESULFAME-K, ASPARTAME, NEOHESPERIDIDINE-DIHYDROCHALCONE VÀ SACCHARIN – PHƯƠNG PHÁP SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO Foodstuffs – Determination of acesulfame-K, aspartame, neohesperidine-dihydrochalcone and saccharin – High performance liquid chromatographic method Lời nói đầu TCVN 10992:2015 hoàn toàn tương đương với CEN/TS 15606:2009; TCVN
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10991:2015 CEN/TS 14537:2003 THỰC PHẨM – XÁC ĐỊNH NEOHESPERIDIN-DIHYDROCHALCON Foodstuffs – Determination of neohesperidin-dihydrochalcon Lời nói đầu TCVN 10991:2015 hoàn toàn tương đương với CEN/TS 14537:2003; TCVN 10991:2015 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F13 Phương pháp phân tích và lấy mẫu biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 11038:2015 SẢN PHẨM SÔCÔLA – PHƯƠNG PHÁP PHÁT HIỆN ALGINAT Chocolate products – Determination of detection of alginates Lời nói đầu TCVN 11038:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo AOAC 959.06 Alginate in chocolate products. TCVN 11038:2015 do tiểu ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F16/SC2 Cacao và sản phẩm cacao biên soạn, Tổng
