TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 6836:2001 (ISO 8069 : 1986) VỀ SỮA BỘT – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG AXIT LACTIC VÀ LACTAT – PHƯƠNG PHÁP ENZYM DO BỘ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ VÀ MÔI TRƯỜNG BAN HÀNH
TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 6836 : 2001 SỮA BỘT – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG AXIT LACTIC VÀ LACTAT – PHƯƠNG PHÁP ENZYM Dried milk – Determination of lactic acid and lactates content – Enzymatic method Lời nói đầu TCVN 6836 : 2001 hoàn toàn tương đương với ISO 8069 : 1986; TCVN 6836 : 2001