TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 5716-2:2008 (ISO 6647 – 2 : 2007) VỀ GẠO – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG AMYLOZA – PHẦN 2: PHƯƠNG PHÁP THƯỜNG XUYÊN
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 5716-2:2008 GẠO – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG AMYLOZA – PHẦN 2: PHƯƠNG PHÁP THƯỜNG XUYÊN Rice – Determination of amylose content – Part 2: Routine methods 1. Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này đưa ra hai phương pháp đơn giản thông thường để xác định hàm lượng amyloza của
