TIÊU CHUẨN NGÀNH 10 TCN 578:2004 VỀ TIÊU CHUẨN MẬN QUẢ TƯƠI
TIÊU CHUẨN NGÀNH 10 TCN 578:2004 TIÊU CHUẨN MẬN QUẢ TƯƠI I. Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này áp dụng cho Mận quả tươi dùng làm nguyên liệu cho bảo quản tươi và chế biến các loại sản phẩm mận nước đường, mứt mận… Các giống mận thông dụng gồm: Mận Tam Hoa và
