TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 6618:2000 VỀ AXIT PHOTPHORIC THỰC PHẨM VÀ AXIT PHOSPHORIC KỸ THUẬT – YÊU CẦU KỸ THUẬT

Hiệu lực: Còn hiệu lực

TIÊU CHUẨN QUỐC GIA

TCVN 6618 : 2000

AXIT PHOSPHORIC THỰC PHẨM VÀ AXIT PHOSPHORIC KỸ THUẬT – YÊU CẦU KỸ THUẬT

Phosphoric acid for food and for technical purpose – Technical requirement

Lời nói đầu

TCVN 6618 : 2000 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC 47 “Hóa chất cơ bản” xây dựng trên cơ sở dự thảo đề nghị của Công ty hoá chất Đức Giang, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng xét duyệt, Bộ Khoa học, Công nghệ và Môi trường (nay là Bộ Khoa học và Công nghệ) ban hành.

Tiêu chuẩn này được chuyển đổi năm 2008 từ Tiêu chuẩn Việt Nam cùng số hiệu thành Tiêu chuẩn Quốc gia theo quy định tại khoản 1 Điều 69 của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật và điểm a khoản 1 Điều 6 Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 1/8/2007 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật.

 

AXIT PHOSPHORIC THỰC PHẨM VÀ AXIT PHOSPHORIC KỸ THUẬT – YÊU CẦU KỸ THUẬT

Phosphoric acid for food and for technical purpose – Technical requirement

1. Phạm vi áp dụng

Tiêu chuẩn này áp dụng cho axit phosphoric dùng trong thực phẩm và axit phosphoric kỹ thuật.

2. Tiêu chuẩn trích dẫn

TCVN 6619 : 2000 Axit phosphoric thực phẩm và axit phosphoric kỹ thuật – Phương pháp thử.

3. Yêu cầu kỹ thuật

Các chỉ tiêu kỹ thuật của axit phosphoric thực phẩm (H3PO4 – thực phẩm) và axit phosphoric kỹ thuật (H3PO4 – kỹ thuật) qui định trong Bảng 1.

Bảng 1

Tên chỉ tiêu

Mức chất lượng

H3PO4 – Thực phẩm

H3PO4 – Kỹ thuật

1. Ngoại quan

 

2. Hàm lượng axit phosphoric (H3PO4), tính bằng phần trăm, không nhỏ hơn

3. Hàm lượng clo (Cl), tính bằng phần trăm, không lớn hơn

4. Hàm lượng sunfat (SO4), tính bằng phần trăm, không lớn hơn

5. Hàm lượng sắt (Fe), tính bằng phần trăm, không lớn hơn

6. Hàm lượng kim loại nặng qui ra chì (Pb), tính bằng phần trăm, không lớn hơn

7. Hàm lượng asen (As), tính bằng phần trăm, không lớn hơn

Dung dịch có màu sáng

85

0,0005

0,003

0,001

0,001

0,0001

Dung dịch có màu sáng

85

0,0005

0,005

0,005

0,05

0,01

4. Bao gói, ghi nhãn, vận chuyển và bảo quản

4.1. Bao gói

4.1.1. Axit phosphoric thực phẩm và axit phosphoric kỹ thuật được chứa trong can nhựa chuyên dùng có hai lần nút. Bên ngoài can có gắn nhãn phù hợp với điều 4.2 của tiêu chuẩn này.

4.1.2. Các can nhựa chứa axit phosphoric thực phẩm và kỹ thuật phải chắc chắn, khô sạch có nút vặn kín, đảm bảo không ảnh hưởng đến chất lượng axit.

4.2. Ghi nhãn

Trên mỗi can chứa axit phosphoric thực phẩm và kỹ thuật phải có nhãn ghi rõ:

– tên cơ sở sản xuất;

– loại axit phosphoric và công thức hoá học;

– hàm lượng chất chính;

– khối lượng không bì, khối lượng cả bì.

4.3. Vận chuyển

Axit phosphoric thực phẩm và axit phosphoric kỹ thuật được vận chuyển trên các phương tiện giao thông như ôtô, tàu hỏa, .v.v…

4.4. Bảo quản

Các can chứa axit phosphoric thực phẩm và kỹ thuật được bảo quản ở nơi khô mát.

TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 6618:2000 VỀ AXIT PHOTPHORIC THỰC PHẨM VÀ AXIT PHOSPHORIC KỸ THUẬT – YÊU CẦU KỸ THUẬT
Số, ký hiệu văn bản TCVN6618:2000 Ngày hiệu lực
Loại văn bản Tiêu chuẩn Việt Nam Ngày đăng công báo
Lĩnh vực Hóa chất, dầu khí
Ngày ban hành
Cơ quan ban hành Bộ khoa học và công nghê
Tình trạng Còn hiệu lực

Các văn bản liên kết

Văn bản được hướng dẫn Văn bản hướng dẫn
Văn bản được hợp nhất Văn bản hợp nhất
Văn bản bị sửa đổi, bổ sung Văn bản sửa đổi, bổ sung
Văn bản bị đính chính Văn bản đính chính
Văn bản bị thay thế Văn bản thay thế
Văn bản được dẫn chiếu Văn bản căn cứ

Tải văn bản